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喇叭沟门农家院排行榜
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  • 喇叭沟门刘志阳农家院

    喇叭沟门刘志阳农家院

    怀柔农家院中最乡村的是喇叭沟门刘志阳就坐落在喇叭沟门孙栅子村中央,是典型的北方封闭大院落,院子门前是开阔停车场安全方便,停车场紧挨去往喇叭沟门原始森林的大路,客

    2016-08-16 0 0 0 0
  • 喇叭沟门黄家湾农家院

    喇叭沟门黄家湾农家院

    喇叭沟门黄家湾生态农家院坐落在喇叭沟门原始森林边黄甸子村五龙潭景区山峰之下。农家院风光秀美,四季如画,使这里像一个远离喧嚣的世外桃源,登上院中原始森林山峦观景台

    2019-06-15 0 0 0 0
  • 喇叭沟门韩如臣农家大院

    喇叭沟门韩如臣农家大院

    喇喇叭沟门韩如臣农家院是一家最棒的农家大院,农家大院分上下两层,房间宽敞明亮,您既可以在院中就餐也可以坐在农家院二层赏山景品尝特色烤全羊。喇叭沟门韩如臣农家院可

    2014-05-07 0 0 0 0
  • 喇叭沟门刘玉莲农家院

    喇叭沟门刘玉莲农家院

    喇叭沟门刘玉莲农家院坐落在京北喇叭沟门原始森林孙栅子村,农家院紧邻喇叭沟门原始森林主干道,距离白桦林仅几分钟的行程,刘玉莲农家院是喇叭沟门原始森林周边最大的农家

    2018-03-20 0 0 0 0
  • 喇叭沟门俊国农家院

    喇叭沟门俊国农家院

    喇叭沟门俊国农家院坐落在喇叭沟门白桦林景区黄甸子村,是一家集住宿就餐一体的原始森林农家客栈,俊国农家院是两层的楼房建筑,一楼是客房和餐厅,二楼是标准客房,农家院

    2021-05-12 0 0 0 0
  • 喇叭沟门五谷风情农家院

    喇叭沟门五谷风情农家院

    喇叭沟门五谷风情农家院是一家集餐饮住宿娱乐为一体的农家院,院内分上下两层房间设施齐全都配有独立卫生间,床上用品一客一换一消毒。农家主人热情饭菜可口在这可以品尝到

    2015-05-20 0 0 0 0
  • 喇叭沟门王学农家院

    喇叭沟门王学农家院

    喇叭沟门王学农家院 预定:13716052798 联系人:王学喇叭沟门原始丛林风景区孙栅子村,据北京城区100公里。是一家集住宿、餐饮、旅游为一体的综合性喇叭沟

    2015-05-20 0 0 0 0
  • 怀柔艳阳农家院

    怀柔艳阳农家院

    白河湾艳阳农家院简介白河湾艳阳农家院位于素有京北第一漂之称的白河湾狼虎哨民俗村。四周青山绿水,让您在工作之余更好享受大自然给您带来的那份惬意。艳阳农家院是集住宿

    2023-03-06 0 0 0 0
  • 怀柔白河峡谷农家院

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    白河湾白河峡谷农家院简介白河湾白河峡谷度假村位于北京市怀柔区琉璃庙镇青石岭村,离白河湾漂流很近,无论漂流、野钓、避暑还是野营都十分方便 ,是一家集白河湾餐饮、住

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    怀柔东帽湾村糖果农家院

    怀柔糖果农家院坐落在“北京最美的乡村”东帽湾村,这个小村庄隶属怀柔区汤河口镇西南3公里的白河南岸,临近滦赤路。村落南面依山,其他三面环水,是北京最近野钓好去处,

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喇叭沟门农家院特色美食诱惑

时间:2018-03-11     作者:喇叭沟门农家院网【原创】   阅读

喇叭沟门满族特色饮食节、喇叭沟门农特产展销会等内容。尤其是满族特色饮食,品类繁多、味道正宗,而且全部绿色,吸引了大批游客举家前往…… 

满族特色美食,诱惑的滋味

特色满族饮食推荐——宫廷八大碗

喇叭沟门宫廷八大碗,是满汉全席的一部分,是满族最有代表性的待客佳肴。传说八大碗始创于努尔哈赤时期,鼎盛于乾隆年间,流传至今。《满族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法,色香味俱全,很受旗人贵族欢迎。


满族特色美食,诱惑的滋味

特色满族饮食推荐——咯扎

咯扎是喇叭沟门久负盛名的特色美食。椐说当清王朝在遵化建东陵以后,守陵人为讨得皇家的欢心,就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯,端上来的菜最多只夹两口就撤下。有一次,御膳房端上了醋熘咯扎,她一看没有吃过,问了声:“这是什么菜呀?”太监赶忙回答:“还没起名字呢,请老佛爷赐个名吧。”慈禧太后一边听一边吃了两口,太监就忙着往下撤。谁知,慈禧太后还没有吃够,就说了句“搁着”吧。太监以为这是太后赐的菜名,马上传下去:“老佛爷赐此菜名为‘咯扎’。”咯扎与搁者谐音,从此以后,咯扎的叫法便在民间流传至今,咯扎的身价也大大提高。 


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